SOUL OF ASIA
Asian Kitchen.
Sushi, Spice & Everything Nice
Asiatisches Essen ist eine kulinarische Reise voller Kontraste – zwischen süß und scharf, frisch und umami, leicht und intensiv. Jede Region bringt ihre eigene Handschrift mit, doch gemeinsam ist allen: Essen ist Kultur, Gemeinschaft und Leidenschaft.
ERLEBE DEN GESCHMACK
ASIENS.
Karaage – knusprig wie in Japan
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Ramen – deine Schüssel Glück
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Gyoza – gefüllt, gebraten, geliebt
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ASIA KITCHEN BASICS
Sushi, Ramen, Sommerrollen – selbst gemacht, einfach gut.
Sushi
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Ramen
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Sommerrollen
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Über
Masaharu
Mit seiner einzigartigen Verbindung aus traditioneller japanischer Kochkunst und modernen, internationalen Einflüssen hat er die globale Wahrnehmung von Sushi und japanischer Haute Cuisine entscheidend geprägt. Morimoto betreibt heute weltweit erfolgreiche Restaurants und steht für kreative Perfektion, handwerkliche Präzision und grenzenlosen kulinarischen Stil.
